أغلق عشرات العمال بمطحن إدفو بواباته، ومنعوا دخول الموظفين والمديرين أو خروج أي حصة من الدقيق إلى المخابز، معلنين إضرابهم، احتجاجا على ضعف الرواتب وتأخر صرف البدلات والحوافز. وأكد العمال دخولهم فى اعتصام مفتوح حتى تتم الاستجابة إلى مطالبهم، وصرف جميع مستحقاتهم المتأخرة، ونصبوا الخيام لحين تنفيذ مطالبهم، مشيرين إلى أن إدارة الشركة ترفض منح العاملين حقوقهم، بعدما حققت مكاسب وأرباحًا طائلة خلال الفترة الماضية. وفي السياق ذاته، دخل مندوب من الشركة في مفاوضات مع العمال، لدراسة مطالبهم على أن يتم فض الاعتصام، غير أن العمال أعلنوا رفضهم لذلك لحين صدور قرار بتنفيذ مطالبهم.