نقدم لكم طريقة عمل مخلل ليمون معصفر بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى. المقادير: 2 كيلو ليمون كوب عصفر نصف كوب حبة البركة ملح فلفل حار زيت ماء طريقة التحضير: * يفتح الليمون ويسلق فى الماء ثم يحشى بخليط العصفر وحبة البركة والملح ويوضع في برطمان * يضرب الفلفل الحار والملح وماء الليمون ويضاف الخليط على الليمون ويضاف زيت على الوجه ويحفظ.