للخروب فوائد عديدة لصحتك حيث يعالج العديد من الأمراض فهو يحسن الهضم ويخفض مستوى الكوليسترول. تعرفى على أهم فوائده يقدمها الدكتور خالد يوسف أستشارى التغذية العلاجية والسمنة لصدى البلد. 1 – يحتوى الخروب على أحماض تعمل بمثابة مسكن، مضاد للحساسية، مضاد للجراثيم، مضادات لأكسدة، مضاد للفيروسات وكمطهر. 2 – الخروب يحسن الهضم ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم كما يستخدم لعلاج الإسهال في الأطفال والبالغين على حد سواء. 3 – لا يحتوي على مادة الكافيين، لذلك فهو مفيد للناس المصابين بارتفاع ضغط الدم و الاستخدام المنتظم للخروب يساعد في الوقاية من سرطان الرئة. 4 – يحتوى الخروب على فيتامين «E»، الذى يساعد في علاج السعال والانفلونزا كما يحتوى على الحديد، والذى يساعد على التغلب على فقر الدم. 5–يعتبر أيضاً الخروب علاج مضاد لمرض هشاشة العظام، وذلك بسبب غناه في الفوسفور والكالسيوم ويقوم المطربين بمضغ الخروب لأنه يعمل على مسح الصوت والحلق. ويقول أستشارى التغذية أن كل هذه الفوائد تشجعك على تناول الخروب سواء عصير أو أكله، كما يمكنك استبدال المشروبات الغازية لكِ ولأطفالك بالخروب وغيره من العصائر الطبيعية.