- الرنجة تحمي من الإصابة بجلطات الشرايين وتمد الجسم بالدهون المشبعة - تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المعدية - تحمي من الأنيميا وترفع معدلات الهيموجلوبين بالجسم - تنشط أداء الغدة الدرقية وتقي الدم من التخثر - تناول عصير الليمون بالنعناع والزنجبيل بعد وجبة الفسيخ والرنجة - الشاي الأخضر يدر البول ويطرد الأملاح والسموم - شاي الكمون المغلي يسهل الهضم ويعالج المغص والتقلصات ويطرد الغازات عادة ما يحذر خبراء التغذية من تناول الرنجة التي يقبل علي تناولها معظمنا خلال شم النسيم .. الدكتورة صفاء الحناوي استشاري التغذية أكدت ل «صدي البلد» أن الرنجة لها الكثير من الفوائد على الصحة ومنها : - تمنع الرنجة الإصابة بجلطات الشرايين ، مما يجعل صحة القلب في حالة أفضل. - من وقت لآخر يحتاج الجسم الى نسبة بسيطة من الدهون المشبعة ، وهذا ما توفره الرنجة لجسم الإنسان. - تمنح الدم السيولة مما يجعلها تقي الدم من التخثر. - ترفع جهاز المناعة ولذلك تحمي الجسم من الاصابة بالأمراض المعدية . - يحمي من الاصابة بالأنيميا ويرفع من معدلات الهيموجلوبين في الجسم . - نظراً لوجود الملح كأحد مكوناتها ، فهي تنشط أداء الغدة الدرقية. أفضل المشروبات بعد الفسيخ والرنجة : كذلك فإن تناول كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة يجعل الكثيرين عرضة للإصابة بسوء الهضم والحموضة .. لذلك يفضل تناول مشروبات بعينها تعمل على القضاء على مشكلة عسر الهضم وهي : - عصير ليمون بالنعناع والزنجبيل فهو مفيد لعمل الأمعاء الغليظة والجهاز الهضمى ويقتل الميكروبات. - مشروب الشاى الأخضر فهو مدر للبول ويطرد الاملاح والسموم. - شاى الكمون المغلى يسهل الهضم ويعالج المغص والتقلصات ويطرد الغازات. - فنجان القهوة حيث تحتوى على ملين سريع فى عملية الهضم. - اليانسون المغلى يسهل الهضم ويقلل الحموضة. - اللبن الرايب يسهل عمل الجهاز الهضمى وينشط المعدة. - القرفة تخلص الجسم من السموم وتزيل عسر الهضم.