أكد الدكتور جميل القدسي إخصائي التغذية سفير النوايا الحسنة في منظمة السلام الدولية التابعة للأمم المتحدة، ان الزعفران له عدة فوائد مؤثرة خاصةً علي النساء في معالجة البشرة و أعراض الاكتئاب التي تصيب المرأة من حين الي اخر. أهم فوائد الزعفران: -مضاد للإكتئاب : المكونات الفعالة في الزعفران تجعله يساعد الجسم على فقدان خصائص الإحباط مما يجعله من المواد الغذائية الضرورية في بعض الأحيان . -الجهاز الهضمي:الزعفران هو أيضا مفيد للجهاز الهضمي ويساعد على عملية الهضم ويمنع الاسهال و الامساك و اضرابات القولون المختلفة . -أمراض القلب وضغط الدم : يساعد البوتاسيوم على الحفاظ على ضغط الدم ومنع أمراض القلب . الحصول على بشرة متألقة : خلط ملعقة صغيرة من مسحوق خشب الصندل مع 2 إلى 3 خيوط من الزعفران و ملعقتين من الحليب . غسل الوجه و مسحه بقطعة قماش قبل وضع هذا القناع على الوجه. وضع الخليط على الوجه وهو لا يزال رطبا . تدليك البشرة جيدا بحركات دائرية . تركه حتى يجف لمدة 20 دقيقة ثم يشطف . يوضع هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع لأفضل النتائج .