تعلمي كيفية تحضير لسان عصفور بالبروكلى على طريقة الشيف اميرة شنب علي سي بي سي سفرة المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة بصل مبشور كوب لسان عصفور ماء مغلى 2 كوب بروكلى زهر مسلوق ملح وفلفل فلفل الوان مفروم ناعم مشروم شرائح خطوات التحضير: سخني الزيت ثم شوحى البصل معه ضيفى المشروم و ملح وفلفل و البروكلى ضيفى الفلفل الالوان استمرى فى التقليب حتى تمتزج كل المكونات ضيفى لسان العصفور و الماء و يترك على النار حتى يكتمل النضج لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم يرفع و يقدم بالهنا.