تفاصيل تطورات الحرب على غزة وكواليس استهداف ثكنتين عسكريتين للاحتلال.. فيديو    وزير الخارجية الأمريكي يتوجه إلى مصر لبحث وقف إطلاق النار في غزة    رئيس الوزراء البريطاني: يجب على الناتو أن يضع أوكرانيا في أفضل وضع ممكن    هل يجوز الحلف على المصحف كذبا للصلح بين زوجين؟ أمين الفتوى يجيب    محافظ البحيرة تشهد فعاليات مبادرة «YLY»    محافظ قنا يشهد فاعليات اختبارات الموسم الثالث لمشروع كابيتانو مصر    أحمد فتوح.. من الإحالة للجنايات حتى إخلاء السبيل| تايم لاين    مناقشة رواية «أصدقائي» للأديب هشام مطر في مهرجان «فيستيفاليتريتورا» الإيطالي    محافظ سوهاج يوجه بمتابعة استعدادات المبادرة الرئاسية «بداية»    استخدام جديد للبوتكس: علاج آلام الرقبة المرتبطة بالهواتف المحمولة    طبيب أعصاب روسي يحذر من آثار تناول القهوة    طارق الشناوي عن خلاف عمرو مصطفى ودياب: تبديد للطاقة.. الهضبة اخترق حاجز الزمن    الغرف السياحية: أقل عمرة تبدأ من 32 ألف.. والضوابط الجديدة أدت لزيادة الأسعار    حالة الطقس اليوم على القاهرة والمحافظات    ثروت سويلم: سيتم الإعلان عن شكل الدوري الجديد وسيكون مفاجأة    عاجل - استقرار سعر الدولار أمام الجنيه المصري قبيل اجتماع الفيدرالي الأمريكي    أحمد سليمان: الزمالك يدعم فتوح.. وحسم موقف اللاعب من المشاركة في مباراة السوبر    عاجل| غوتيريش: "لا تبرير للعقاب الجماعي للفلسطينيين"    هبوط مفاجئ ب924 جنيهًا .. أسعار الحديد والأسمنت اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 (تحديث)    وفاة أربعيني غرقًا في بحيرة زراعية بالوادي الجديد    محسن صالح: كنت أتجسس على تدريبات المنافسين لهذا السبب    أحمد سليمان: الزمالك يدعم فتوح.. واللاعب خارج مباراة السوبر    "ريمونتادا" رايو فاليكانو تهزم أوساسونا في الدوري الإسباني    احتجاج آلاف الإسرائيليين بعد تقارير إقالة "جالانت" من وزارة الدفاع    «بعد زيارة مدبولي».. عمرو أديب: العلاقات المصرية السعودية دائما قوية مبهرة وجبارة    الشرطة الفنلندية توقف 3 أشخاص يشتبه بتورطهم في أنشطة لتنظيم داعش    إصابة شخصين إثر تصادم دراجة نارية وسيارة فى بنى سويف    المجلس القومي للشباب ببني سويف يحي ذكرى المولد النبوي الشريف    تعرف على أقل سعر لرحلات العمرة هذا العام    محافظ المنيا يشهد احتفالية الليلة المحمدية بمناسبة المولد النبوي    استبعاد مدير مدرسة اعتدى على مسئول عهدة في بورسعيد    تكريم 100 طالب والرواد الراحلين في حفظ القرآن الكريم بالأقصر    خاص.. غزل المحلة ينجح في ضم "بن شرقي" خلال الميركاتو الحالي    كرة نسائية - رغم إعلان الأهلي التعاقد معها.. سالي منصور تنضم ل الشعلة السعودي    الشوفان بالحليب مزيجا صحيا في وجبة الإفطار    نشأت الديهي: سرقة الكهرباء فساد في الأرض وجريمة مخلة بالشرف    المنافسة بالمزاد على لوحة "م ه م - 4" ترفع سعرها ل 13 مليون جنيه فى 6 ساعات    الإعدام غيابيا لمتهم تعدى على طفلة بكفر الشيخ    مصرع طالب سقط من قطار في منطقة العجوزة    ننشر صور ضحايا خزان الصرف الصحي بإحدى قرى المنيا    تعرف على إحصائيات التنسيق الفرعي لمرحلة الدبلومات الفنية بمكتب جامعة قناة السويس    قطر: الإبادة التي يتعرض لها الشعب الفلسطيني مثال صارخ لتردي وغياب سيادة القانون    إبراهيم عيسى: 70 يوم من عمل الحكومة دون تغيير واضح في السياسات    وزير الثقافة يفتتح "صالون القاهرة" في دورته ال 60 بقصر الفنون.. صور    شيرى عادل عن الانفصال: أهم شىء أن يتم باحترام متبادل بين الطرفين.. فيديو    قرار من نقابة المهن التمثيلية بعدم التعامل مع شركة عمرو ماندو للإنتاج الفني    أحمد موسى: إحنا بلد ما عندناش دخل مليار كل يوم.. عندنا ستر ربنا    النائبة آمال عبد الحميد تطالب الحكومة بسقف للإيجارات: الشباب يطرد من السكن واللاجئ يسكن    أخبار 24 ساعة.. إتاحة رابط لتظلمات الدفعة الثانية بمسابقة 30 ألف معلم    دار الإفتاء: قراءة القرآن مصحوبة بالآلات الموسيقية والتغني به محرم شرعًا    د. حامد بدر يكتب: في يوم مولده.. اشتقنا يا رسول الله    حملة تضليل روسية لصالح اليمين المتطرف الألماني    سعر الزيت والأرز والسلع الأساسية بالاسواق اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024    الفوري ب800 جنيه.. أسعار استمارة بطاقة الرقم القومي 2024 وكيفية تجديدها من المنزل    وكيل صحة الإسماعيلية تبحث استعدادات مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان"    حدث بالفن| خطوبة منة عدلي القيعي ومصطفى كامل يحذر مطربي المهرجانات وعزاء ناهد رشدي    «أمرها متروك لله».. شيخ الأزهر: لا يجوز المفاضلة بين الأنبياء أو الرسالات الإلهية (فيديو)    حصر نواقص الأدوية والمستلزمات الطبية بمستشفى أبوتشت المركزي بقنا لتوفيرها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفوائد الغذائية والصحية لطبق « السبانخ »
نشر في صدى البلد يوم 22 - 01 - 2015

تعتبر السبانخ من الخضروات الورقية المفيدة فى قيمتها الغذائية، لذلك تحرص دائما الأمهات على وجود طبق السبانخ على السفرة، وتعود أهمية طبق السبانخ الصحية إلى كونه من اجود الاطعمة المليئة بالفيتامينات حيث يشكل الغذاء الأمثل لمن يبحثون عن الاطعمة الأفضل لإنقاص الوزن وكذلك لإحتواء السبانخ على نسبة عالية من الحديد والمنجنيز، حيث يشكل طبق السبانخ وجبة متكاملة تغنى عن تناول المواد الغذائية المليئة بالسعرات الحرارية، ومصدر للطاقة والحيوية.
السبانخ للمرأة الحامل :
ينصح بتناول السبانخ للمرأة الحامل والتى ترضع طفلها وذلك لإحتوائها على مادة حامض الفوليك الضرورى للجنين والطفل، ولحامض الفوليك دور كبير فى تكوين كرات الدم الحمراء، كذلك تعمل على منع حدوث فقر الدم.
تحارب أمراض القلب وضغط الدم :
يساعد أكل السبانخ بانتظام على تثبيت ضغط الدم لإحتوائها على البوتاسيوم، كما أنها مفيدة لعمل جهاز القلب والأوعية الدموية حيث ثبت أن السبانخ تمنع تشكيل جزيئات الكوليسترول الضارة وتخفض من خطر تضييق الشرايين ، كما تحافظ السبانخ على عظام صحية ، كما تمنع الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتقدم فى العمر والشيخوخة.
كما تعمل السبانخ على تقوية الجهاز المناعى لما بها من فيتامينات تعمل كمنشط لنظام المناعة بالجسم، و تحارب الشيخوخة المبكرة.
كذلك تحتوى السبانخ على " اليود " وهو عنصر مهم فى عملية نمو الأطفال ونشاطهم حيث يساهم بشكل كبير فى تصنيع هرمون " الثيروكسين" الذى لديه دور كبير فى النمو العقلى.
إنقاص الوزن والشعور بالشبع :
كذلك فأن السبانخ تعتبر من الأطعمة الغنية بالألياف والتى تحافظ على صحة الجهاز الهضمى وتساعد فى الشعور بالشبع وتقلل الشهية لفترة طويلة حيث تمدنا بالطاقة وتقوى المناعة ، وكذلك تعمل السبانخ على موازنة نسبة السكر فى الدم مما يساعد على التحكم فى نسبة الأنسولين التى ينتجها الجسم ، وتستخدم لمنع وعلاج حالات الإمساك لما بها من ألياف.
وتحتوى السبانخ على كميات من الفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكلور والنحاس والكالسيوم وفيتامينات أ و ب وهى مواد مفيدة للجسم، كذلك فأن تناول السبانخ الطازجة يساهم بشكل كبير فى شفاء الجروح الخارجية والتئامها ويسهم فى تجديد البشرة وكذلك زيادة صحة الشعر وجماله لإحتواء السبانخ على الكبريت.
تخفيف الآلام :
والسبانخ من أنواع الأوراق الخضراء الداكنة التى تحتوى على فيتامين ك والذى يتميز بخصائص مهدئة للآلام، ويساعد أيضا على الحفاظ على قوة العظام والمفاصل والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام وتحتوى الخضروات الخضراء كالسبانخ والكرفس والجرجير على موماد مضادة للالتهابات.
نصائح مهمة :
لا يفضل حفظ السبانخ لفترة طويلة لأنها تفقد بعض عناصرها الحيوية.
يجب إختيار أوراق السبانخ ذات اللون الأخضر الداكن، جديدة القطف.
يفضل أن تؤكل السبانخ نيئة مع السلطة فعملية طهى السبانخ تعرضها إلى فقدان جزء من العناصر الغذائية الجيدة.
عند طهى السبانخ يفضل على نار هادئة مع الإحتفاظ بماء السبانخ عند الطهو لإحتوائه على الفيتامينات والأملاح التى توجد فى الأوراق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.