أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه سيتم تحرير المطاحن قريبا وهو عدم ربط المخبز على مطحن محدد بحيث يكون هناك حرية للمخابز في اختيار المطحن الذي يقدم له دقيق جيد؛ وذلك بعد تعميم منظومة بيع الخبز المدعم في كافة محافظات الجمهورية خلال الفترة القليلة القادمة موضحا أنه تم تطبيقها حاليا في 13 محافظة. جاء ذلك خلال اجتماع الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية مع عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية وعطية حماد رئيس شعبة مخابز القاهرة وطارق حسانين رئيس شعبة الحبوب باتحاد الصناعات وعدد من أصحاب المخابز البلدية المدعمة والذي حضره اللواء مدحت عبد الله رئيس الإدارة العامة لمباحث التموين ومحمود عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع.