يمكنكم الجمع بين الخضروات والفواكه في طبق سلطة ولا ألذ... سلطة أفوكادو وذرة مع رمان. المقادير: 2 أفوكادو متوسط ناضج 2 ملعقة كبيرة عصير لايم (أو ليمون) 1/2 بصل أحمر متوسط (مكعبات) 1 طماطم مُقطعة قطع متوسطة 3 ملعقة كبيرة رمان حَبّ 3 ملعقة كبيرة ذرة حَبّ (ذرة حلوة) مسلوقة 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة ملح وفلفل الطريقة: - تُزال بذرة الأفوكادو عن طريق تقطيع الثمرة نصفين والطرق بسكين حادة على البذرة ولفها للتخلص منها بسهولة. - يُقشر الأفوكادو ويُقطع إلى مكعبات صغيرة توضع في وعاء عميق مع إضافة عصير اللايم مباشرة حتى لا يتغير لونه. - يُضاف البصل، الطماطم، الرمان، الذرة، الكزبرة مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات. - يُضاف زيت الذرة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل وتُقلب المكونات حتى تتشرب من النكهة. - توضع السلطة في طبق التقديم، أو تُقدم داخل نصف ثمرة أفوكادو