كشف احمد الوكيل رئيس اتحاد الغرف التجارية ان حجم استثمارات صناعة المشروبات والعصائر تصل الى8 مليارات دولار بعدد شركات تصل الى 420 شركة بخلاف استثمارات الاف من الشركات الصغيرة منوها ان هذا القطاع ينتج 230 ميلون طن عصائر ومليار لتر من المياة ومليون لتر من الالبان وهى منتجات ذات جودة عالية وتحتل مكانة متميزة فى مختلف الاسواق وتتجاوز صادراتها اكثر من 180 مليون دولار بالاضافة الى 47 مليون دولار من الالبان. جاء ذلك خلال الكلمة التى القاها فى افتتاح فاعليات المؤتمر العربى للمشروبات والعصائر والذى تنظمه الجمعية العربية للمشروبات والعصائر برئاسة الشريف منذر الحارثى وبالتعاون مع الاتحاد العربى للصناعات الغذائية والذى افتتحه د خالد حنفى حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية وذلك بمشاركة اكبر الشركات العالمية والعربية العاملة فى مجال العصائر والمشروبات . قال الوكيل ، ان نجاح اقتصاديات يعتمد على نجاحة فى السوق المحلى والذى يصل الى 90 مليون نسمة منوها ان بحث الدخل والانفاق والذى يعده الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء انه يتم انفاق اكثر من 90% من دخل المصريين على الطعام