أعلن المهندس جمال السيد وكيل وزارة التموين بالقليوبية إطلاق منظومة الخبز الجديدة بالمحافظة أول سبتمبر المقبل، مشيرا إلى أنه تم الانتهاء من جميع الإجراءات والاستعدادات الخاصة بها وإعداد هيكل تقسيمي للمحافظة بأكملها. وأوضح السيد أن تطبيق المنظومة الجديدة سيؤثر بشكل كبير على مبيعات الأفران السياحية حال التزام الأفران داخل المنظومة بمواصفات إنتاج الخبز وبالتالي ستكون هناك منافسة لتقديم الأفضل للمواطن فضلا عن شرائها الدقيق بالسعر الحر لعدم قدرتها فى الحصول عليه من الأفران المدعمة. وأضاف وكيل الوزارة أن محافظة القليوبية من أكبر محافظات الجمهورية من حيث عدد المخابز، حيث يوجد بها 2258 مخبزا سيتم إدخالها إلي المنظومة الجديدة موزعه علي 5 ملايين وربع المليون مواطن وستكون حصتهم الشهريه 43 ألف طن دقيق سيتم تقسيمها علي أربع مراحل المرحله الأولي تشمل كلا من بندر بنها ومركز بنها وكفر شكر وطوخ والمرحله الثانية تشمل قها وبندر بنها ومركز قليوب والقناطر الخيرية. وتشمل المرحلة الثالثة حي شرق وحي غرب شبرا الخيمه، والمرحلة الرابعة تشمل مدينة ومركز شبين القناطر والخانكه والخصوص والعبور، موضحا أن آخر مرحله سيتم تنفيذها خلال اسبوعين من تاريخ بدء المنظومة.