قدم الشيف وسام مسعود طريقة عمل شوربة الزبادي خلال برنامجه مطبخ 101 علي قناة ، يمكنك تقديمها باردة أو ساخنة حسب الرغبة cbc سفره. المكونات: كيلو زبادي بيضة نصف كوب كزبرة مفرومة نصف كوب شبت مفروم نصف كوب حمص مسلوق نصف كوب نعناع 2 ملعقة كبيرة دقيق 50جم أرز مصري نصف كوب جزر مفروم ملح – فلفل طريقة التقديم: 1- ضعي الزبادي في بولة ثم ضيفي الزبادي ثم الدقيق . 2- ضعي الخليط علي نار متوسط 3- عند الغليان ضعي الأرز وبعض من الماء. 4- ثم ضعي الجزر والحمص وقلبي بإستمرار 5- ابدئي بوضع نصف مقدار النعناع مع كمية البقدونس والكزبرة . 6- اتركيها تغلي مع التقليب المستمر ثم قدميها في طبق وزينيه بباقي مقدار النعناع .