إسماعيل عبد البديع رضوان مدير عام الزراعة بمحافظة الوادي الجديد إن المديرية بالتنسيق مع مركز بحوث الصحراء تجرى عدة تجارب لزراعة محصول الأرز الموفر للمياه خاصة وأنه تقرر إزالة مشاتل الأرز في بدايتها وعمل حصر أسبوعي بالزراعات لان محصول الأرز من المحاصيل التي حظرت وزارة الزراعة زراعتها بالمحافظة ، نظراً لاستهلاكه كميات كبيرة من المياه، وقررت استبداله بزراعات أخرى اقتصادية تدر عائدا ماديا للمزارعين. وأشار رضوان إلى أن الأرز الموفر للمياه يعد من المحاصيل التى توليها وزارة الزراعة اهتماما بالغا خاصة نه سيحل مشكلة غذائية كبيرة وسيعمل على توفير المياه وسيكون مصدر دخل لآلاف المزارعين الراغبين في زراعة هذا المحصول . يذكر أن الأرز الجاف من المحاصيل التي تتحمل درجة الحرارة المرتفعة وملوحة وظروف التربة، ويتم ريه كل 10 ل12 يومًا مثل محصول الذرة والقمح، كما أن معاملته الفنية سواء في الري أو التسميد ليست مُعقدة ولا تحتاج إلى مجهود كبير مثل الأرز العادي.