أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 93 طن و 51 كيلو جرام من المنتجات الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالسوق المحلي بالاضافة الي إعدام 9984 لتر سوائل غير صالحه، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 553 منشآة غذائية، وذلك خلال حملات في إطار الجهود المنتظمة التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء حرصاً علي الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضراراً بصحة المواطن وسلامته. واشار بيان لوزارة الصحة اليوم الي تتبنيها سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة، لافتا الي قيام القطاع الوقائي بالوزارة بتنفيذ حملات مركزية من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة والمحافظات وتم تغطية جميع المحافظات مصر بإجمالي 27 محافظة خلال الأسابيع الماضية باتخاذ العديد من الإجراءات من متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهرياً وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي. واضاف البيان انه تم المرور علي عدد '32275' منشآة غذائية كما تم سحب عدد '36704' عينة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان وقد تم تحرير عدد '8281' محضر حيال المخالفات التي تم ملاحظتها أثناء المرور طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية. وتؤكد وزارة الصحة والسكان علي الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.