كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، خلال شهر أغسطس الماضي، حملاتها بالمرور على المنشآت الغذائية بمدن ومراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية، للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين. وبعد المرور على 567 منشأة، و سحب 1125 عينة، أسفرت الحملات عن: تحرير 615 محضر وتم التوصية بإيقاف 37 منشأه، كما أسفرت عن إعدام 5950 كيلو أغذية مختلفة، لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي، و 46 لتر مياه غازية وعصائر لانتهاء مدة الصلاحية. كما تم إصدار 2104 شهادة صحية للعاملين بتداول الأغذية، حيث بلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحي، والتي تم اعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 263 شهادة.