كتب إبراهيم عامر: أعلن الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي انه لم يتم خفض حصص الدقيق الخاص بالخبز المدعم سواء البلدي أو الطباقي.. وان هناك الزاما كاملا من الحكومة بالحصص المحددة لكل محافظة.. وانه يتم صرف الربط المحدد لكل منطقة من الدقيق.. والذي تم تحديده بناء علي معدلات الاستهلاك وعدد المواطنين بكل منطقة.. لحصول كل مواطن علي احتياجاته من الخبز المدعم.. واكد علي ان الازمة العالمية في القمح لم تؤثر علي الكميات المنصرفة من الدقيق لكل محافظة.. وسيتم صرف حصة كل مخبز بالكامل.. مشيرا الي ان الارصدة الموجودة من القمح تكفي الاستهلاك حوالي 4 أشهر من الخبز المدعم.. وان هذا يزيد علي المعدل الطبيعي والآمن.. واكد علي ان الاسابيع القادمة ستشهد زيادة في المخزون من القمح بعد وصول التعاقدات التي تمت مع عدد من الدول البديلة لروسيا مثل فرنسا وصربيا والولايات المتحدةالامريكية حيث تعادل التعاقدات الجديدة حوالي مليون طن.وأكد انه يتم زيادة حصص الدقيق لبعض المناطق.. والتي ينخفض فيها متوسط نصيب الفرد من الخبز عن المطلوب.. وذلك من خلال لجان المخابز بالمحافظات.. بعد ان بدأ تطبيق نظام اللامركزية في انتاج الخبز المدعم وتوزيعه.. خاصة ان كل محافظة علي دراية بانماط الاستهلاك بها.. مشيرا الي انه يتم اسناد بعض حصص الدقيق للمخابز حسنة السمعة وخاصة في المناطق الشعبية والمزدحمة بالسكان وانه احيانا يتم ايقاف حصة بعض المخابز أو جزء منها في اطار الاجراءات القانونية التي يتم تنفيذها لمعاقبة المخابز المخالفة تنفيذا لبنود العقد.. وفي هذه الحالة يتم اسناد حصة الدقيق المخصومة للمخابز المجاورة حتي لا تتأثر المنطقة.. ولا يحدث انخفاض في معدلات انتاج الخبز المدعم وتوزيعه.وقال محمود عبدالعزيز مدير تموين القاهرة انه تم تعديل مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان.. لضمان توفير الخبز اطول وقت ممكن.. وخاصة في اوقات الافطار والسحور.. وإن كانت بعض المناطق تشهد اقبالا علي الخبز في اوقات الذروة وانه تم التنسيق مع شركة المصريين لتوزيع الخبز لزيادة معدلات العرض للخبز وخاصة اوقات الذروة قبل الافطار.. وان باقي اليوم يشهد هدوءا واستقرارا في معدلات بيع الخبز.
