ناقش اللواء إبراهيم حماد محافظ أسيوط مراحل العمل فى منظومة الخبز الجديدة المزمع تطبيقها فى أسيوط خلال الفترة القادمة مشيراً إلى أن التطبيق السليم لهذه المنظومة سيقضي تماماً على مشكلة الخبز التى تمثل معاناة كبيرة للمواطن فى كثير من المحافظات .. جاء ذلك خلال ترأسه لاجتماع اللجنة العليا للمخابز بحضور المهندس مجدى سليم سكرتير عام المحافظة ومديرى مديريات التموين والاسكان والقوى العاملة ومديرى إدارات الامن الصناعي وشئون البيئة ورئيس الغرفة التجارية بأسيوط. وقال المحافظ ان منظومة الخبز الجديدة سيبدأ العمل بها فى مدن القناة ثم القاهرة وقد وعد الدكتور خالد حنفى وزير التموين بأن تكون أسيوط هى المحافظة التالية للقاهرة فى تطبيق المنظومة والتي من شأنها انهاء مشكلة الخبز من جذورها وحصول المواطن على رغيف خبز مطابق للمواصفات. ولفت الى أن هذه المنظومة ستقضى على تهريب الدقيق نهائيا لأنه لن يكون هناك سعران للمنتج كما أنها ستقضى على طوابير الخبز وستوفر للمواطن الحصول على خبز جيد وبطريقة كريمة وذلك لأن أصحاب المخابز سيتنافسون لإنتاج أفضل خبز لكى يتمكنوا من بيعه للمواطنين. وأوضح مجدى سليم سكرتير عام المحافظة أن المنظومة الجديدة سيتم من خلالها شراء الدقيق بالسعر الحر 280 جنيهاً للجوال دون التقيد بحصة محددة ومن حق المخبز العمل طوال ال24 ساعة وليس 3 أو 4 ساعات كما هو المعمول به الآن وسيحصل على فارق التكلفة من خلال حساب جارٍ بالبنك لكل صاحب مخبز وسيتم البيع للمواطنين بسعره المدعم 5 قروش ومن خلال حصة شهرية تتراوح بين 400 و600 رغيف شهرياً للمقيدين على البطاقات التموينية. وأضاف أن من حق المواطن صرفها فى أى وقت من الشهر ومن أى مكان بالمحافظة ويمكن للمواطن تحويل الحصة إلى نقاط ليكون ثمن النقطة 5 قروش أى أنه على سبيل المثال إذا توافر لدى المواطن 200 نقطة لم يتم استهلاكها تحول إلى 20 جنيهاً يمكنه أن يشترى بها سلعاً تموينية من البقال التمويني بالإضافة إلى حصته التموينية الأساسية وأشار إلى أن الأشخاص الذين لا يملكون بطاقات تموينية يكون لهم الحق فى استخراج بطاقة خبز من أى مكتب تموين.
