نظمت كلية الزراعة بجامعة القاهرة مؤتمرها السنوى السادس لعلوم الآرانب صباح يوم الخميس الموافق 26 من ديسمبر الجاري بقاعة المؤتمرات بالكلية، تحت رعاية د. جابر نصار رئيس الجامعة وحضور كل من د. عز الدين أبو ستيت نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب ، ود. محمد يسري هاشم عميد الكلية ، ولفيف من الأساتذة والمتخصصين فى مجال الزراعة والانتاج الحيوانى. وصرح أبو ستيت في الافتتاحية بأن الكلية تقيم مؤتمر علوم الآرانب سنوياً منذ عام 2008، وانه يشارك بالحضور سنوياً للمرة الرابعة على التوالى ، مؤكدا على ضرورة الاهتمام بالأبحاث الخاصة بالغذاء ، ومدى أهمية المجال الزراعى الذي يعتبر أفضل استثمار في مصر ، وان الاقتصاد المصري لن يتكاتف إلا بوجود الانتاج الزراعى والحيوانى، وان نموذج مجال التغذية بالآرانب يمكن تطبيقه فى مجالات عديدة. ويضم المعرض الذى افتتحه د. ابو ستيت المعرض لمنتجات الارانب وطرق تصنيع الاعلاف ، وطرق طهى الارانب ، منتجات مصنوعة يدوياً من الارانب تشمل منتجات فراء – منتجات لحوم مختلفة – وأيضاً كتب عن اعلاف الارانب وغيرها . كما ناقش المؤتمر عدة موضوعات منها الرؤية العامة لنظم انتاج وتسويق الآرانب ومنتجاتها، الانتاج الصحى للحوم الآرانب ، مشاكل تسويق الآرانب ، وكيفية تسويق الآرانب ومنتجاتها من تصنيع لحوم.