تم استخلاص مستحضر من قشر اليوسفي يساعد في تخفيض الوزن. وفي تصريح لاخبار مصر اوضحت د. ايمان كامل الاستاذ في شعبه البحوث الطبيه بالمركز القومي للبحوث انها استطاعت التوصل الى استخدام جديد لقشر اليوسفي في علاج السمن وتخفيض الوزن. واضافت انه قد تم انتاج مشروب باستخدام قشر اليوسفي وتمت تجربة هذا المشروب على عدد 40 من البدناء بمختلف الأعمار. واوضحت ان الأبحاث أظهرت نتائج واعدة فى تقليل الوزن ومقياس كتلة الجسم علاوة على طعمه المستساغ وتكلفته المنخفضة.