أظهر مسح للجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء تراجعا ملحوظا في معدلات إنفاق الاسر المصرية على بند الطعام والشراب خلال العام 2010-2011 من 44.1 % من إجمالي حجم الانفاق عام 2008-2009 إلى 35.4 % في عام. وأفاد المسح للجهاز إن معدل إنفاق الأسرة المصرية على بنود أخرى مثل المسكن ومستلزماته، الخدمات والرعاية الصحية والانتقالات والنقل والاتصالات قد زادت بشكل لافت حيث زاد حجم الانفاق على المسكن ومستلزماته من 17.3 %عام 2008-2009 إلى 19.4 % العام الماضي والانفاق على الخدمات والرعاية الصحية 6.5 % إلى 9.6 %. وأوضح أن معدل الانفاق على الانتقالات قد ارتفع من 4.2 % من إجمالي حجم إنفاق الاسرة المصرية في 2008-2009 إلى 6.3 % في 2010-2011 ، فيما شهد الانفاق على الاتصالات ارتفاعا محدودا نسبته 0.3 % ليصل إلى 2.8 % من إجمالي حجم إنفاق الاسرة في العام الماضي مقابل 2.5 % في سنة الاساس. وأشار إلى أن متوسط الانفاق الكلى السنوى للاسرة إرتفع بنسبة 9.7 % من 17.6 ألف جنيه عام 2009/2008 إلى 19.3 الف جنيه عام 2011/2010 "بالأسعارالثابتة" مما يشير إلى التحسن فى المستوى المعيشى للاسرة. وأوضح أن إجمالى عدد الأسرالمصرية بلغ حوالى 18.5 مليون أسرة فى نهاية عام 2011 منهم 8.5 مليون أسرة فى الحضر بنسبة 46% من إجمالى الاسر 10 ملايين أسرة فى الريف بنسبة 54% من إجمالى الأسر. وأظهر المسح أن 83.4 % من الاسر المصرية يعولها الرجل، بينما 16.6 % يعولها نساء، فيما أشار إلى أن 16.6% من الأسر المصرية يقل عدد أفرادها عن 3 أفراد، و37.6% من الأسر يتراوح عدد أفرادهم بين 3 -4 أفراد و21.3% من الأسر يتجاوز عدد أفرادها 5 أفراد و9ر18% من الأسر يتراوح عدد أفرادهم بين 6-7 أفراد و5.6% من الأسر يصل عدد أفرادها إلى 8 أفراد فأكثر.