شكلت وزارات الصحة والتضامن والزراعة لجاناً مشتركة لتشديد حملات الرقابة والتفتيش علي الأسواق والمخابز خلال شهر رمضان وذلك بالتنسيق مع الجهات التابعة لوزارة الداخلية. وقال عبدالله غراب رئيس اتحاد الغرف التجارية بالجيزة إن الهدف من تلك الحملات هو مصادرة السلع مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وغير المطابقة للمواصفات القياسية من أجل حصول المواطن علي احتياجاته من السلع وهو مطمئن علي جودتها. وحول أهداف اللجان يقول غراب: سنقوم بالتفتيش علي المخابز البلدية والطباقي والأسواق العامة ومعارض الياميش وشوادر اللحوم ومحال بيع الدواجن المجمدة والمبردة، وكذلك محال بيع الأسماك. وقد تم التنسيق مع 4 شركات لحوم لعرض اللحوم المستوردة حية ومذبوحة بسعر 30 جنيهاً للكيلو، وكذلك التنسيق مع جهاز الخدمة الوطنية لإقامة شادرين بكل حي لتقديم اللحوم البلدي بسعر 35 جنيهاً واللحوم المجمدة ب 25 والدواجن المجمدة ب 16 جنيهاً للكيلو، وكذلك جميع أنواع الخضراوات الطازجة، بينما توفر شركة الأهرام للمجمعات الاستهلاكية اللحم بسعر 38 جنيهاً و375 قرشاً لكيلو السكر و350 قرشاً لكيلو الأرز المعبأ. وأوضح «غراب» أن وزارة التضامن ضاعفت من حصص الدقيق في شهر رمضان، حيث قامت بإضافة 26 ألف طن دقيق بلدي 82% لتشغيل 594 مخبزاً بلدياً للعمل علي فترتين، وكذلك 3800 طن دقيق استخراج 76% لتشغيل 272 مخبزاً طباقياً، وكذلك توفير 9 أطنان بوتاجاز لتوزيعه من خلال 25 مستودعاً.