شهدت أسعار السكر ارتفاعاً جديداً، حيث ارتفع السعر بنسبة 10% بواقع 400 جنيه للطن، وهو ما يجعل سعر الكيلو يتراوح بين 5.4- 5 جنيهات، وهو ما أكده عمرو عصفور -نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية- والذي أوضح أن المستوردين رفعوا سعر الطن بمبالغ تراوحت بين 300- 400 جنيه بسبب ارتفاع الأسعار العالمية والتي شهدت زيادات جديدة في بداية هذا العام نظراً لانخفاض الإنتاج العالمي من السكر بوجه عام، وأكد عصفور أن خطوط الإنتاج والمصانع المحلية الجديدة التي ستدخل حيز الانتاج، الفترة المقبلة لن تمثل فرقاً في السعر لأن أغلبها خطوط لتكرير السكر وليس للإنتاج بمعني أنها ستعتمد في الأساس علي السكر الخام المستورد وهو ما سيجعلها تتأثر في النهاية بالأسعار العالمية، مشيراً إلي أن المصانع المحلية المنتجة توجه ما يفوق ال 90% من إنتاجها للبطاقات التموينية وهو ما يجعل الحد الأدني للسعر في السوق المحلية 5،4 جنيه والحد الأقصي قد يصل ل 5 جنيهات.