أعدّها لكم: نيرة أحمد النهارده هنعمل مع بعض سلطة الخيار بصوص المستردة، وممكن تقدّميها كطبق جانبي في أي وجبة. سلطة الخيار بصوص المستردة المقادير: 2 كوب خيار مقطّع شرائح ثمرة صغيرة بصل أحمر مقطّع حلقات ملعقة صغيرة عسل نحل ملعقة صغيرة مستردة ملعقة كبيرة شبت ملعقة صغيرة خل ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- لعمل الصوص، قلّبي عسل النحل والمستردة وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود مع بعض كويس، وسيبيه على جنب. 2- حطّي الخيار مع البصل والشبت، وصبّي عليهم الصوص وقلّبيهم مع بعض، وقدّميهم.. وبالهنا والشفا.