المقادير: 2 كوب لبن 1/2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة سكر جوز هند مبشور مكسرات مجروشة طريقة التحضير: في اناء على نار متوسطة ضعي اللبن يسخن.اضيفي الماء و النشا الى اللبن تدريجيا مع التقليب بإستمرار ثم ضعي الفانيليا و السكر و قلبي.ارفعي درجة الحرارة قليلا و اتركي المزيج يغلي قليلا مع الإستمرار في التقليب.استمري في التقليب لمدة 2 دقيقة اثناء غليان المزيج حتى تحصلي على قوام سميك.ضعي السحلب في كوب التقديم ثم ضعي عليه جوز الهند و المكسرات المجروشة و يقدم ساخنا.