قال علماء من الولاياتالمتحدة إن نتائج دراستين طويلتي المدى أظهرت أن تناول المكسرات ربما يخفض وبشكل واضح احتمال الوفاة مبكرا. وأوضح الباحثون تحت إشراف شارليز فوكس من معهد دانا فاربر للسرطان في مدينة بوسطن بولاية ماساشوستس الامريكية أن نتائج الدراستين اللتين أجريتا في الولاياتالمتحدة واستغرقتا فترة طويلة تشير إلى أن المكسرات يمكن أن تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السرطان. وأكدت نتائج الدراستين التي نشرت اليوم الأربعاء في مجلة "نيو انجلاند جورنال او مديسين" الطبية وجود علاقة بين تناول المكسرات وانخفاض احتمال الوفاة. وكانت عدة دراسات صغيرة سابقة قد أشارت إلى أن المكسرات يمكن أن تكون له آثار إيجابية على الصحة وذلك من خلال خفض نسبة الدهون في الدم ووقاية الجسم من مرض السكري من النوع الثاني أو تخفيف الالتهابات؛ لذلك قرر الباحثون معرفة فوائد المكسرات من خلال تحليل نتائج دراستين واسعتين رافقتا 67 ألف و 500 امرأة و 42 ألف و 500 رجل يعمل معظمهم في وظائف ذات صلة بقطاع الصحة.