يستهدف المجلس التصديري للصناعات الغذائية زيادة المعارض الخارجية بنسبة 60% خلال العام الحالي 2013 وذلك من خلال خطة توسعية تستهدف عدة أسواق على رأسها السوق الأفريقي. أشار المهندس علاء البهي، رئيس المجلس، الى الإنتهاء من دراسة أعدها المجلس تستهدف زيادة المعارض الخارجية بنسبة تتراوح بين 50 الى 60% وتم إرسالها لوزارة الصناعة والتجارة الخارجية، مؤكدا على أهمية تلك المعارض في الترويج للمنتجات المصرية وفتح أسواق تصديرية جديدة. وقال البهي في تصريحات ل"أموال الغد" أن المجلس يستهدف الوصول إلى قيمة صادرات تقدر ب5 مليارات جنيه للسوق الأفريقي، خلال العام الحالي، لافتا إلى قيام المجلس بتنظيم عدد من البعثات الترويجية للسوق الأفريقي للعمل على زيادة الصادرات الموجهة اليه. وأضاف أن المجلس يعمل على تنظيم آلية الاشتراك بالمعارض الخارجية والتي كان يغلب عليها الاشتراك الفردي من قبل عدد محدود من الشركات، وسيتم تحويل تلك المعارض إلى معارض متكامله بشرط ألا يقل عدد الشركات المشاركة بالمعرض عن 5 شركات وإنشاء جناح مصري بالمعارض الخارجية، منوها على زيادة الطلب على المشاركة في المعارض الخارجية خلال الفترة الماضية. وذكر البهي أن إنشاء مدينة القاهرة للمعارض "إكسبوسيتي" من شأنه أن يحقق طفرة في صناعة المعارض المصرية، وسيتم تنظيم العديد من المعارض المتخصصة في مصر مما سيسهم في الترويج للصناعات المصرية بشكل أفضل.