أكد الدكتور جيان بياترو المدير المقيم ببرنامج الغذاء العالمي أن مصر تفقد 2% من الناتج المحلي سنوياً بسبب مشكلة الفقر الغذائي اي ما يعادل 4 مليار دولار خصوصاً مع ارتفاع سعر الدولار أمام الجنيه المصرى، واعتماد الحكومة على الاستيراد من الخارج بنسبة كبيرة. وأضاف جيان على هامش ورشة الامن الغذائي التى عقدها المجلس الوطنى للتنافسية ان الاسعار ارتفعت بمعدل 9.5 نقطة عام 2011 – 2013 كما ان معدلات الفقر في مصر ارتفعت لتلبغ 22% كما أن هناك 19% من المصريين قريبين من خط الفقر. أوضح أن المؤشرات تشير ان هناك 50% من المصريين توقفوا عن شراء اللحوم و25% توقفوا عن شراء الالبان وهناك مجموعة اصبحت تقترض الاموال للحصول علي الطعام . تحدث عن مؤشرات البنك الدولى التى توضح أن المصريين يعتمدون على الغذاء من الذرة والقمح بنسبة طوال أيام الأسبوع بنسبة 100% ، بينما انخفاض استهلاك 25% من المصريين على الأسماك واللحوم والدواجن بالإضافة إلى أن الاستهلاك من الخضر والفاكهة بمعدل يومين في الاسبوع وهو ما يفسر وجود فقر في الاستهلاك الغذائي. وهو ما يكشف عن ارتفاع معدلات كبر السن -الشيخوخة- لدى المصريين بنسبة 23 % الي 35% بسبب الفقر في الغذاء وذلك بسب تأثيرات الثوارت في البلدان العربية التي ادت الي وجود فقر ما وزيادة عدد العاطلين المصريين . كما ادى الفقر الغذائي الي زيادة نسبة التقفزم بنسبة 31% وانتشار مرض الأنيميا من عام 2000 حتي 2005 بمقدار 39% في الاطفال دون الخامسة من العمر والنساء فى سن الزواج ، كما ان الطفل الذي لم يتم تغذيته بالشكل السليم يعد اقل فاعلية عن الطفل الذي يتم تغذيته بالشكل السليم وبالتالي تقل انتاجيته في العمل .