حققت مطاحن مصر الوسطي صافي ربح قدره 4.501 مليون جنيه خلال النصف الأول من العام المالي 2011-2012 ، مقابل صافي ربح قدره 6.100 مليون جنيه خلال الفترة المقابلة . كانت نتائج اعمال الشركة خلال الربع الاول من العام المالي 2011-2012 قد كشفت عن تحقيق صافي خساره قدره 3.491مليون جنيه مقارنة بصافي ربح بلغ 2.107 مليون جنيه خلال الفترة المقارنة 2011/2010 . يبلغ راس مال الشركة المصدر والمدفوع 147 مليون جنيه موزعة على 14.7 مليون سهم