توقعت شركة " بلتون للأبحاث " ان تشهد نتائج أعمال الربع الأول من 2016 للشركة العربية للصناعات الغذائية – دومتى استمرار لزحم العام الماضى، و ذلك فى ظل زيادة الطاقة الأسمية من 13,300 إلى 19,000 سنويًا لخط إنتاج جبنة تتراباك الجديد والذى تم إ ضافته فى ديسمبر 2015، و المتوقع أن يدعم أحجام مبيعات الشركة خلال هذة الفترة المالية . وأضافت الشركة خلال مذكرة بحثية لها : " انتهى الربع الأول من 2016 ولا تزال النتائج تعكس أثر التغيرات المواتية بالتكاليف بنهاية 2015، كانت الشركة تمتلك مخزون بنحو 130 مليون جنيه من المواد الخام، وهو يكفي لتغطية مبيعات ربع عام تقريبًا، ومن الواضح أن لبن البودرة منخفض التكاليف كان يمثل الجزء الأكبر من هذا المخزون بسبب انخفاض الأسعار عالميا ومن ثم قوة الجنيه مقابل الدولار عند وقت شراء لبن البودرة، هذا إلى جانب انخفاض أسعار اللبن الخام الذي يتم شراؤه محليًا عادة في فصل الشتاء بسبب ارتفاع الإنتاجية " . و تتوقع " بلتون " وفقاً لمذكراتها أن يكون الربع الثاني من 2016 أكثر صعوبة حيث سيظهر الأثر الكامل لانخفاض الجنيه في الهوامش ومتطلبات رأس المال العامل. أصدرت شركة دومتي للصناعات الغذائية العربية - المنتجة للعصائر والجبن المعبأة- نتائج أعمال قوية عن عام 2015 وذلك قبل خصم المخصصات، حيث أعلنت الشركة عن صافي أرباح بقيمة 128.7 مليون جنيه في 2015، ومبيعات بقيمة 1.4 مليار جنيه. ولكن اقترح مجلس إدارة الشركة توزيع 23 مليون جنيه على العاملين ومجلس الإدارة، مما يعني تسجيل صافي ربحية بحسب المعيار المحاسبي IFRS بنحو 105.7 مليون جنيه. وارتفعت أحجام مبيعات دومتي فى 2015 بنحو 31% مقارنة بعام 2014 بفضل زيادة الطاقة الإنتاجية بقطاع الجبن الرئيسي للشركة. واعتمدت إيرادات الشركة في 2015 على بيع 141,000 طن من الجبن والعصائر بمتوسط سعر الطن 9,905 جنيه بانخفاض عن متوسط أسعار 2014 عند 10,492 جنيه. انخفض متوسط سعر البيع نتيجة هبوط حاد بأسعار المواد الخام وخاصة لبن البودرة (الذي يمثل 70% من إجمالي التكاليف)؛ ونتوقع ان ينتهي هذا الانخفاض تدريجيًا نتيجة تراجع الجنيه فضلا عن الارتفاع المرتقب بأسعار لبن البودرة. و أشارت المذكرة لتأثير ذلك على على التكاليف إلى جانب وضع حد أقصى على المصروفات التسويقية إلى ارتفاع هامش الربحية قبل خصم الإهلاك والاستهلاك والفوائد والضرائب إلى الضعف تقريبًا مقارنة بعام 2014 ليسجل 16.5% في 2015. وتابعت : " نؤمن أن وفورات الحجم الكبير للشركة كانت جيدة، إلا أن استثناء الحوافز الضخمة للعاملين من صافي الربح بحسب معايير المحاسبة المصرية غيّر مسار المصروفات التسويقية والعمومية والإدارية عن قيمتها الحقيقية لعام 2015 " .
