قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن معدلات استهلاك القمح خلال العام المالي الجاري انخفضت لتصل الى 1.9 مليون طن بنسبة وفر تقدر بنحو 23% عن العام المالي الماضي 2013-2014 . وأوضح خلال المؤتمر الصحفي أن إجمالي عمليات استيراد القمح خلال العام المالي الجاري بلغت 4.6 مليون طن ، مقارنة بنحو 6.4 مليون طن خلال العام المالي الماضي ، أي أنه يوجد وفر بنحو 40% بالقمح المستورد . وأشار حنفي إلى أنه تم الانتهاء من تعميم منظومة الخبز الجديدة ،منوها أنه تم القضاء على طوابير الخبز نهائيا خلال عام فأصبح المواطن يحصل على احتياجاته من الخبز في أي وقت ومن أي مخبز بدون طوابير أو زحام، بالاضافة علي القضاء علي السوق السوداء بالمنظومة السابقة والتي كان يتم فيها تسريب نحو 60% من الدقيق المدعم. وأضاف أن المنظومة ساهمت في تحقيق الاحتواء المالي بإدماج 25 ألف مخبز على الارتقاء بجودة المنتج ، بالإضافة إلى أنه تم الإبقاء على سعر رغيف الخبز ب5 قروش
