قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) ، اليوم الجمعة ، إن أسعار الغذاء العالمية تراجعت في يناير للشهر العاشر على التوالي ، وإنخفضت الآن بنحو 18 بالمئة من أعلى مستوى سجلته في مارس الماضي عقب الغزو الروسي لأوكرانيا. بلغ مؤشر أسعار منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ، الذي يقيس السلع الغذائية الأكثر تداولًا عالميًا ، في المتوسط 131.2 نقطة الشهر الماضي مقابل 132.2 في ديسمبر. إقرأ أيضاً * الفاو: أسعار الغذاء العالمية تسجل ارتفاعا قياسيا في 2022 رغم هبوط ديسمبر * الفاو: أسعار الغذاء العالمية تسجل الانخفاض الشهري الثامن على التوالي كانت أدنى قراءة منذ سبتمبر 2021. وتم تعديل رقم ديسمبر بالخفض من التقدير الأصلي عند 132.4. وقالت المنظمة العالمية إن انخفاض أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان والسكر ساعد على تراجع المؤشر ، بينما ظلت الحبوب واللحوم مستقرة إلى حد كبير. وفي تقديرات منفصلة للعرض والطلب على الحبوب اليوم الجمعة ، رفعت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2022 إلى 2.765 مليار طن من تقدير سابق قدره 2.756 مليار طن. ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 0.1% فقط على أساس شهري في يناير ، ليعطي زيادة بنسبة 4.8% على أساس سنوي. انخفضت أسعار القمح العالمية بنسبة 2.5% حيث فاق الإنتاج في أستراليا وروسيا التوقعات. على النقيض من ذلك ، قفز الأرز بنسبة 6.2%، مدفوعًا جزئيًا بالطلب المحلي القوي في بعض البلدان الآسيوية المصدرة. وانخفضت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.9% في يناير ، وانخفض مؤشر الألبان بنسبة 1.4% وتراجع السكر 1.1%. وانخفضت اللحوم بنسبة 0.1% فقط. بالنظر إلى العرض والطلب على الحبوب ، قالت المنظمة إنها تتوقع إنتاجًا عالميًا قياسيًا من القمح في عام 2022 بفضل تنبؤات المحاصيل المعدلة من أستراليا وروسيا. تم تعديل التوقعات الخاصة بإنتاج الأرز العالمي بالخفض على خلفية الإنتاج الأقل من المتوقع في الصين ، ومن المتوقع الآن أن ينخفض بنسبة 2.6% من أعلى مستوى له على الإطلاق في عام 2021. واستشرافا للمستقبل حتى عام 2023 ، أوضحت الفاو إن المؤشرات الأولية تشير إلى توسع محتمل في محصول القمح الشتوي في نصف الكرة الشمالي. لكنها حذرت من أن ارتفاع تكاليف الأسمدة قد يؤثر على المحصول. كان من المتوقع أن ينخفض استخدام الحبوب العالمي في 2022/2023 بنسبة 0.7% عن العام السابق إلى 2.779 مليار طن. تم ربط تقديرات مخزونات الحبوب العالمية عند 844 مليون طن ، مما أدى إلى انخفاض معدل المخزون العالمي إلى الاستخدام لعام 2022/23 إلى 29.5% من 30.8% في 2021/2022. أسعار الغذاء العالميةالفاومؤشر أسعار الغذاء العالمية
