قال عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية أنه حان الوقت لتحريك سعر رغيف الخبز، خاصة أن تكلفته تصل إلى 60 قرش يباع للمواطن بخمسة قروش وتتحمل الدولة نحو 55 قرشا، فجاء الوقت لدراسة تحريك السعر . وتوقع أن تكون الزيادة مابين 10 إلى 25 قرشا، حتى لا يتم الضغط على المواطن وتحميله أعباء إضافية في ظل الوقت الحالي، منوها أن تحديد السعر يتم وفقا لآليات ودراسة جيدة من جانب الجهات المعنية. ومن جانبه قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن رفع سعر رغيف الخبز قرارا جيد ، وتأخر أكثر من 30 عاما. وأضاف أنه يصعب توقع السعر العادل لرغيف الخبز خاصة أنه قرار سيادي، حيث أن إعادة تكلفة سعر رغيف الخبز وتحديد السعر الجديد، لا يأتي بشكل عشوائي، ولكن الأمر يحتاج إلى تشكيل لجنة لدراسة التكلفة الفعلية ومناقشة السعر الجديد، بشكل يتناسب مع تكلفة الإنتاج. ونوه حماد من المتوقع تشكيل لجنة من وزارة التموين والجهات المعنية ، وأصحاب المخابز لتحديد سعر رغيف الخبز الجديد وتكلفة الجوال حتى يتم ارضاء كافة الأطراف من المواطنين وأصحاب المخابز . وأشار إلى أنه كان من المفترض تحريك السعر كل 10 سنوات، فالسعر الحالي موجود منذ عام 1984، قائلا ال5 قروش تم إلغاؤها، فكان لا بد من إلغاء التعامل بها أيضا . وكان الرئيس عبد الفتاح السيسي قد قال إن الوقت قد حان لزيادة ثمن رغيف الخبز والذي يباع ب5 قروش، قائلا: "جه الوقت إن رغيف العيش أبو 5 قروش يزيد ثمنه.. مش معقول أدي 20 رغيف بتمن سيجارة". وأضاف السيسي خلال افتتاح شركة سايلو فوودز: "الكلام ده لازم نعيد تنظيمه بشكل مناسب.. رغيف العيش بيكلفنا 65 قرشا وهذا الأمر لازم يتوقف". وزاد دعم السلع التموينية خلال العام المالى الجديد 2021/2022 نحو 87 مليارًا و222 مليون جنيه مقابل، 84 مليارًا و487 مليون جنيه خلال العام المالى المنتهي 2021/2020، منها 50 مليارًا و622 مليون جنيه لدعم الخبز، مقابل نحو 48 مليار جنيه بالعام المنتهي، و36.6 مليار جنيه لسلع التموين مقابل 36.5 مليار جنيه بموازنة العام المنتهي. وذكرت وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال حصاد الوزارة خلال 2020 ، أنه زاد نصيب الفرد من الخبز البلدي المدعم 28.6%، حيث وصل ل 3.6 رغيف يوميا عام 2020، مقارنة ب2.8 رغيف يوميا في عام 2019. ويبلغ عدد المستفدين من دعم رغيف الخبز 71 مليون فرد، بواقع 66.7 مليون فرد مستفيد من دعم رغيف الخبز بواقع 5 أرغفة يوميا، 4.3 مليون فرد مستفيد من دعم دقيق المستودعات بواقع 10 كليوجرامات دقيق للمواطن شهريا. كما توفر الدولة نحو 120 مليار رغيف خبز سنوياً لصالح المواطنين
