مهلبية الفستق بالمفروكة

للمهلبية:
2 كوب حليب سائل
علبة حليب مكثف محلى 395g
نصف كوب فستق مجروش
3 ملعقة كبيرة نشاء مذوب ب 1/3 كوب حليب بارد
ملعقة كبيرة ماء زهر
نقطة من لون الطعام الاخضر حسب الرغبة
للمفروكة/ الفستقية :
كوب فستق مجروش
نصف كوب قطر/ شيرة
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
...
شرائح فستق للزينة
طريقة الطهي:
الفستقية:
بطبق عميق يتم مزج كل مكونات الفستقية بشكل جيد ثم ندعها جانباً لحين الاستخدام.
للمهلبية:
بقدر على نار متوسطة نضع كل مكونات المهلبية و نحركها من حين لأخر إلي ان تتكثف المهلبية حوالي 6 دقائق ثم يرفع الوعاء من على النار ويسكب المزيج فى كؤوس التقديم و نضع ملعقة كبيرة من الفستقية بكل كأس ثم نكمل الباقي بالمهلبية و نزيينها بشرائح الفستق و ندخلها الثلاجة من 3 ساعات إلي ليلة كاملة ثم تقدم . بالهنا