للواقع - رحاب سيد رغم حرارة الجو في الصيف ، إلا أن الكثيرين يصابون بنزلات البرد ، وتكون أشد وأصعب من تلك التي تصيب الإنسان في الشتاء . والمعروف طبياً أن نزلة البرد تنتهي من تلقاء نفسها بعد 7 – 10 أيام ، لكن من الضروري تناول الأغذية التي تقوي جهاز المناعة خلال تلك الفترة ، ليستطيع مقاومة العدوى ، والتعافي سريعاً بدون مضاعفات . إليكِ قائمة بالأغذية والمشروبات التي تقوي جهازك المناعي :- حساء الخضروات : يوفر لكِ حساء الخضروات كمية الفيتامينات ، التي يحتاجها جسمك لمقاومة العدوى ، خاصةً إذا أضفتِ إليه الفلفل الأسود . أعدي حساء الخضروات بإضافة البصل ، الثوم ، البطاطس ، المشروم ، الكوسة ، الفلفل الأحمر ، البسلة ، الجزر ، مرقة الدجاج ، وقطع من الدجاج المسلوق ؛ لتحصلي على أقصى فائدة ممكنة . فاكهة الصيف : لن يمكنكِ بالطبع أن تتناولي مشروبات ساخنة ، فلن تتحمليها مع حرارة الصيف . يمكنك استبدالها بعصائر الفاكهة الطبيعية ، خاصةً الليمون والبرتقال ، مع تحلية العصير بعسل النحل . التونة : أكدت أحدث الدراسات العلمية أن التونة تحتوي على الجلوتامين ، وهو حمض أميني يساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعي . شراب الزنجبيل بالليمون : يمكنك تناوله بارداً للتخلص من أعراض البرد ، فهو مهدئ قوي لاحتقان الحنجرة والقصبة الهوائية . اغلي قليلاً من الزنجبيل الطازج 10 دقائق ، ثم ارفعيه من على النار ، وأضيفي عصير ليمونة وملعقة عسل . الشاي بالعسل والليمون : يقلل احتمالات الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي . الأطعمة الغنية بالزنك : كالمكسرات واللحم والشوفان ، فهي تساعد على تعزيز وبناء الجهاز المناعي . نصائح هامة تساعدك مع الغذاء الصحي على سرعة التعافي ، وعدم انتقال العدوى إلى أفراد أسرتك ، وهي : - اغسلي يديكِ باستمرار . - احتفظي بجل مطهر للأيدي عند خروجك مع أطفالك ؛ لضمان نظافة أيديهم بعد اللعب . - اشربي السوائل بكثرة من عصائر ومياه . - استريحي قدر استطاعتك ، ليستطيع جهازك المناعي تجديد قواه . - تعرضي للشمس في أوقاتها المفيدة ، في الصباح الباكر أو قبل الغروب ؛ فهي عامل هام للتخلص من العدوى .
