كشف التقرير الاسبوعى لغرفة الصناعات الغذائية عن تراجع الاسعار العالمية للسكر والارز والقمح خلال الاسبوع الثالث من شهر سبتمبر الحالى . أشار التقرير الى تراجع سعر طن السكر الابيض المكرر من 763 دولارا فى 9 سبتمبر الحالى الى 687 دولارا فى 16 سبتمبر الحالى بتراجع قدره 76 دولارا ونسبته 10 % . وكانت أسعار السكر العالمية قد بدأت رحلة صعودها عالميا اوائل العام الماضى للتجاوز ال500 دولار لأول مرة ووصلت الى اعلى معدلاتها خلال يوليو الماضى حيث بلغ متوسط سعر الطن 769 دولارا . ومن المعروف أن اسعار السكر العالمية تؤثر بشكل مباشر فى اسعار السكر المتداول داخل مصر خاصة فى ظل وجود فجوة بين الانتاج والاستهلاك تقدر بنحو مليون طن سنويا . واشار التقرير إلى تراجع متوسط سعر طن الارز من 398 دولارا فى 9 سبتمبر الماضى الى 395 دولارا فى 16 سبتمبر الحالى بتراجع محدود قدره 3 دولارات ونسبته 1% . وكانت أسعار الارز قد استقرت عند قرابة ال300 دولار للطن طوال شهور الصيف . وكانت مصر قد تعرضت لأزمة حادة فى الارز خلال النصف الاول من العام الحالى نتيجة مضاربات التجار مما أدى إلى ارتفاع الاسعار المحلية الى ستة جنيهات للكليو . و ذكر التقرير أن اسعار القمح العالمية انخفضت من 258 دولارا يوم 9 سبتمبر الحالى الى 253 دولارا فى 19 سبتمبر بتراجع قدره خمسة دولارات ونسبته 2% . أما الذرة الصفراء فقد ارتفعت من 301 دولار للطن الى 310 دولارات خلال نفس الفترة بينما تراجع متوسط سعر طن الشعير من 216 دولارا الى 206 دولارات .
