توافرت معلومات لضباط إدارة مباحث التموين مفادها قيام أسماء بسيونى الشال، سن 35، صاحبة مخبز طباقى بقرية سمتاى، مركز قطور، مقيمة بالقرية ذاتها، بتجميع كميات من الدقيق الطباقى المدعم استخراج 80% المخصص للمخابز الطباقى بقصد إعادة طرحها للبيع بالسوق السوداء محققة أرباحاً طائلة بدون وجه حق. قام ضباط الإدارة باستهداف المخبز وتم ضبط 5 جوالات دقيق طباقى مدعم، استخراج 80%، زنه الجوال50 كيلو جراماً بإجمالى وزن 250 كجم. بمطابقة الرصيد الفعلى على الرصيد الدفترى تبين قيام المذكورة بتسجيل كميات وهمية بما يعادل كمية الدقيق المضبوط، تم التحفظ على المضبوطات، فى المحضر 8984 جنح مركز قطور 2014، كما تم ضبط 7 جوالات دقيق بلدى مدعم استخراج 82%، زنة الجوال 50 كجم، بطريق الملاحه العجيزى، دائرة قسم أول طنطا ضد سائق دراجة نارية بدون لوحات (تروسيكل) وفر هارباً أثناء مشاهدة سيارة الحملة تاركاً الدقيق على الأرض، بإجمالى وزن 350 كيلو جراماً تم التحفظ على المضبوطات فى المحضر 6778 جنح قسم أول طنطا 2014.