صدرت عن المركز القومي للترجمة النسخة العربية من كتاب "حروب الغذاء" من تأليف والدن بيللو، وترجمة وتقديم خالد الفيشاوي. ويستعرض الكتاب على مدار سبعة فصول و206 صفحة، تفاصيل كثيرة في أزمة الغذاء، من خلال جوانب متعددة، حيث يأتي الفصل الأول بعنوان رأسمالية ضد الفلاح، ثم انحسار الريف المكسيكي، وصناعة أزمة الأرز في الفلبين، وتدمير الزراعة الأفريقية، والفلاحون والحزب والأزمة الزراعية في الصين، والوقود الزراعي وأزمة الغذاء، ويأتي الفصل الأخير بعنوان المقاومة والطريق نحو المستقبل. وبحسب المترجم ، فإن الكتاب قوبل بكم كبير من الاهتمام والاحتفاء، ويرجع ذلك إلى انفجار أزمة الغذاء وتفاقمها منذ عام 2006 وكان قبل هذا صعب على الرأي العام أن يتقبل اتهام الزراعة الرأسمالية الحديثة بالعبث. وجاءت أزمة الغذاء ليستفيق الرأي العام من الادعاءات الكاذبة للشركات الزراعية الرأسمالية الكبرى بقدرة الزراعة الحديثة على توفير الغذاء لكل البشر، والقضاء التام على شبح المجاعات وسوء التغذية وارتفاع سعر الغذاء. وبحسب المؤلف، فإن تقارير الأممالمتحدة ومنظمة الأغذية والزراعة التابعة لها تؤكد أن العالم لا يعاني من ندرة الغذاء، وأن الأزمة الراهنة، هي أزمة ارتفاع أسعار السلع الغذائية، فالعالم ينتج ما يكفى لإطعام ثمانية بلايين إنسان طبقا لإحصاءات المؤلف، وعشرة بلايين إنسان وفقا لإحصاءات الأممالمتحدة، إلا أن الأسعار المرتفعة للغذاء، نتيجة لتحكم الاحتكارات العالمية الكبرى في إنتاجه وتسويقه تحرم بليونًا من البشر أو أكثر من إمكانية الحصول عليه. ويخلص المؤلف في نهاية الكتاب، أنه مع انهيار الاقتصاد الكوكبي، والتحرك المتسارع نحو الإفلات من العولمة المفروضة على الإنتاج والتسويق، أصبحت الزراعة المعتمدة على صغار المزارعين والفلاحين، على المستويين المحلى والاقليمي، هي البديل الاقتصادي المستدام الذي يجب على البشر أن يسعوا من أجله.
