اعلنت شركات سكر البنجر عن زيادة سعر الاساس لموسم 2012 إلي 275 جنيهاً للطن ليصل سعر طن البنجر المورد الي 425 جنيهاً اعتباراً من العام القادم. جاء ذلك خلال اعمال الاجتماع السنوي لمجلس المحاصيل السكرية أمس، وقال ايمن ابو حديد، وزير الزراعة إن الحكومة وضعت خططاً لتحقيق الاكتفاء الذاتي من قصب السكر، في ظل ما تعانيه مصر من فجوة غذائية منه تصل الي نحو 720 الف طن سكر سنوياً يتم تغطيتها من خلال الاستيراد، وان معدل الاستهلاك السنوي يصل الي حوالي 2.72 مليون طن سكر، وان متوسط استهلاك الفرد في مصر يقدر بنحو 34 كجم سنوياً مقارنة بالمعدل العالمي الذي يبلغ 21 كجم سنوياً فقط. وقال ان خطة الاكتفاء تشمل تشجيع المزارعين علي زراعة قصب السكر والبنجر من خلال زيادة اسعار تسلم المحصولين، حيث ارتفع سعر توريد القصب من 234.5 جنيه للطن في العام الماضي الي 280 جنيهاً للطن في العام الجاري، كما ان شركات سكر البنجر رفعت سعر التوريد من 200 جنيه للطن الي 250 جنيهاً للطن تصل الي نحو 400 جنيه شاملة علاوات التبكير والحلاوة، وذلك نظراً لارتفاع الاسعار العالمية والمحلية للقمح الي 360 جنيهاً للطن. ومن المعروف ان محصول القمح هو المحصول الشتوي الرئيسي المنافس لبنجر السكر. وأعلنت وزارة الزراعة إنشاء مصنع جديد لانتاج سكر البنجر في غرب النوبارية، كما تجري دراسات لإنشاء مصنعين بمحافظة الشرقية فضلاً عن المصانع المنشأة بالفعل في محافظات كفر الشيخ والدقهلية والفيوم والنوبارية.
