يبحث الكثير دائما عن أسعار الدقيق لأنه المكون الأساسي في الكثير من الأطعمة وأولها رغيف الخبز، حيث أنه مع ارتفاع سعر الدقيق، ترتفع معه أسعار الكثير من الأطعمة وأولها سعر رغيف الخبز. اقرأ أيضا:- حقيقة إصدار قرار بتغيير مدة الدراسة بالفصل الدراسي الأول بالجامعات والمعاهد شهدت أسعار طن الدقيق اليوم، ارتفاعات تراوحت من 200 إلي 500 جنيه لدي تجار الجملة، وذلك لاستخدامه بشكل كبير من قبل المخابز السياحية، والأفرنجية، حيث تراوح سعر الطن الواحد ما بين 13 ألفا و700 جنيه، و16 ألفا و500 جنيه. سعر طن الدقيق وبلغ سعر طن الدقيق العادي 72% حوالي 13 ألفا و700 جنيه، بدلا من 13 ألفا و200 جنيه، بزيادة تقدر ب500 جنيه، كما ارتفع سعر طن الدقيق الممتاز إلي 14 ألفا و200 جنيه، بدلا من 14 ألفَا بزيادة 200 جنيه. سعر طن الدقيق الفاخر وارتفع سعر طن الدقيق الفاخر والذي يتم استخدامه في المخبوزات والمعجنات، ليصل إلي 16 ألفا و500 جنيه، بدلا من 16 ألف جنيه. وتقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية، بطرح الدقيق السياحي نسبة استخراج 72% بسعر 10 آلاف جنيه للطن الواحد، وذلك للمطاحن والمخابز السياحية والإفرنجية المرخصة، بهدف ضبط اسعار الخبز الفينو والعيش السياحي، والتي شهدت زيادات كبيرة خلال الفترة الماضية. تفاصيل ارتفاع أسعار الدقيق المستمر وأكدت وزارة التموين على أصحاب المخابز المتعاملين معها بضرورة الإعلان عن وزن وسعر الرغيف الفينو والسياحي، بحيث يكون الفينو زنة 40 جرامًا بسعر 75 قرشَا، وزنة 60 جرامًا بسعر 100 قرشَا، والخبز السياحي الحر بسعر 100 قرشَا زنة 75 قرشَا. ونفى المركز الإعلامى لمجلس الوزراء المعلومات المتداولة برفع سعر رغيف الخبز بدءا من الشهر المقبل بسبب أزمة الغذاء العالمية. لا صحة لرفع سعر رغيف الخبز المدعم وقال المركز في بيان :"تواصلنا مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء، مؤكدة أنه لا صحة لرفع سعر رغيف الخبز المدعم نتيجة أزمة الغذاء العالمية بدءا من الشهر القادم، وأنه لم يتم إصدار أي قرارات في هذا الشأن". استمرار نظام صرف رغيف الخبز المدعم للمواطنين وأكدت الحكومة على استمرار نظام صرف رغيف الخبز المدعم للمواطنين على بطاقات التموين ب5 قروش فقط دون أي زيادات، وهو النظام الذي يستفيد منه 71 مليون مواطن، على أن تتحمل الدولة فارق التكلفة الإنتاجية، وكذلك فارق الزيادة في أسعار القمح المحلي والمستورد في ظل أزمة الغذاء العالمية، موضحةً أن قيمة دعم الخبز السنوية تبلغ 51 مليار جنيه.
