يشير الأطباء وخبراء التغذية إلى أن الكوليسترول يمكن أن يمنع انسداد الشرايين الخطير عن طريق تناول أطعمة معينة. ومن المعرف أن الشرايين قوية ومرنة ، لكن الانسداد يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية الطرفية، ويمكن أن تنشأ مثل هذه المشكلة فيما يتعلق بتصلب الشرايين ، حيث يوجد تراكم لويحات الكوليسترول ، وزيادة سماكة وتصلب جدران الأوعية الدموية. في الوقت نفسه ، يمكن منع تراكم الكوليسترول في الشرايين وفقًا للخبراء ، فإن الأطعمة التالية هي الأكثر فائدة ل تطهير الشرايين. الكركم: يحتوي التوابل على الكركمين ، وهو مركب له خصائص واقية للقلب ويمكن أن يساعد في تقليل الأضرار التي لحقت بجدران الشرايين. الثوم: تشير الدلائل إلى أن الثوم يمكن أن يبطئ من تطور تصلب الشرايين عن طريق خفض مستويات ضغط الدم، ويعتبر الثوم من أكثر الأطعمة الصحية للوقاية من النوبات القلبية عن طريق إزالة الترسبات من الشرايين. الزنجبيل: يحتوي المنتج على خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات للمساعدة في الحفاظ على أنسجة الأوعية الدموية الصحية. الليمون: يمنع استخدامه من الأكسدة ويحافظ على صحة الشرايين. يقلل فيتامين سي الموجود في المنتج الالتهاب ويقوي الشرايين. القرفة: يساعد في تقليل عوامل الخطر المرتبطة بتطور تصلب الشرايين وأمراض القلب، وستة جرامات من القرفة يوميا يمكن أن تخفض الكولسترول الضار ، الدهون الثلاثية في الدم. بذور الكتان: تحتوي على أوميغا 3 وقشور ، والتي تساعد على منع تراكم الترسبات على جدران الأوعية الدموية والشرايين ، مما يجعلها أكثر تيبسًا وأكثر عرضة للتلف. السمسم: يمتلك زيت السمسم القدرة على خفض نسبة الكولسترول الضار LDL والدهون الثلاثية ، والتي يمكن أن تمنع أو تقلل من تكوين البلاك على جدران الشرايين. زيت الزيتون: مفيد لإزالة البلاك من الشرايين بسبب محتواه العالي من الدهون الأحادية وغير المشبعة المتعددة. عصير الرمان: يحتوي على حمض البونيك الذي يساعد على فتح الشرايين بشكل طبيعي ومحاربة تصلب الشرايين، كما أنه مصدر للمغذيات الصحية للقلب والسيلينيوم والمغنيسيوم. القهوة: شرب ثلاثة أكواب من القهوة السوداء يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر انسداد الشرايين - الكافيين يمنع تراكم الترسبات على الشرايين. الأفوكادو: يعتبر بجدارة من أكثر الأطعمة فائدة لتطهير الشرايين، إن تناوله يرفع من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) الذي يربط الكوليسترول الضار ويساعد على التخلص منه من الجسم. البروكلي: غني بفيتامين K المعروف بقدرته على تطهير شرايين الدم. كل الحبوب: المنتج مصدر غني بالألياف التي تربط الكوليسترول بالدم وتزيله من الجسم. المكسرات: تحتوي على نسبة عالية من فيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف - هذه مجموعة فعالة جدًا لتطهير الشرايين من اللويحات الدهنية الزائدة. السمك: تظهر العديد من الدراسات أن تناول الدهون الصحيحة يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب، وتعتبر الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية أحد أكثر الخيارات صحة وصحة لخفض الكوليسترول الضار وكذلك ارتفاع ضغط الدم، ويحافظ المنتج أيضًا بشكل فعال على مرونة الأوعية الدموية.
