استقرار نسبى فى سوق البقوليات والسلع الغذائية الأساسية رصد تقرير للغرفة التجارية بالقاهرة تراجع أسعار الأسماك خلال الشهور الأخيرة. وذكر التقرير أن كافة أنواع الأسماك شهدت انخفاضا ملحوظا، حيث تراجع سعر كيلو البلطى الكبير من 35 جنيها إلى 34 جنيها، بينما تراجع سعر البلطى الوسط من 28 إلى 25 جنيها للكيلو. كذلك فقد انخفض سعر كيلو البورى من 62 جنيها إلى 56 جنيها، بتراجع تجاوز ال13%. ورصد التقرير ثباتا فى أسعار اللحوم البلدى فبلغ سعر كيلو اللحم الكندوز 130 جنيها و140 جنيها للضأنى على حين تراجع سعر اللحم السودانى ليبلغ فى أكتوبر الماضى سعر الكيلو 85 جنيها بتراجع قدره 15 جنيها عن الشهر السابق. وعلى العكس سجلت أسعار الدواجن ارتفاعا فى هذا الشهر مقارنة بالشهر الذى سبقه بعد بدء العام الدراسى وتزامنا مع دخول موسم الشتاء وبلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء 25 جنيها بدلا من 23 جنيها للكيلو والبانيه فوصل إلى 60 بدلا من 57 جنيها للكيلو فى شهر سبتمبر. وأكد التقرير ثبات معظم أسعار السلع الغذائية للشهر التالى على التوالى مع تباين طفيف فى أسعار بعضها ما بين الزيادة والنقصان فسجلت أسعار معظم منتجات الألبان ثباتا ملحوظا فثبتت أسعار الجبن الأبيض البراميلى عند معدل 51 جنيها للكيلو والجبن الأسطنبولى سجلت 50 جنيها للكيلو و90 جنيها لكيلو جبن الرومى قديم و77 جنيها لكيلو الجبن رومى جديد و19 جنيها لجبن بندة مطبوخ زنة 140 جراما وثبتت أسعار اللبن السائب عند معدل 14 جنيها للكيلو، فى حين قامت شركات منتجة للألبان المعبأة بخفض طفيف فى أسعارها فبلغت أسعارها 14 جنيها و50 قرشا للتر بدلا من 15 جنيها للتر فى سبتمبر الماضى. وسجل متوسط سعر بيض المائدة ارتفاعا كبيرا مقارنة بباقى السلع الغذائية ليصل إلى 39 جنيها للطبق ال30 بيضة بدلا من 33 جنيها فى الشهر الماضى. وأشار التقرير إلى ثبات أسعار معظم مواد البقالة، فثبت سعر شاى ليبتون زنة 250 جراما عند معدل 25 جنيها وشاى العروسة عند معدل 19 جنيها. وبلغ كيلو المكرونة السائب نحو 8 جنيهات للكيلو والمكرونة المعبأة فتراوح أسعارها ما بين 8٫50 جنيه للباكو زنة 400 جرام وسجل سعر كيلو الدقيق السائب 7 جنيهات و50 قرشا والمعبأ بلغ 9 جنيهات للكيلو وسجلت أنواع الزيوت استقرارا فى أسعار معظمها فسجل زيت الخليط زنة لتر 17 جنيها وزيت ذرة الأصيل 750 جراما 19 جنيها، وجرت زيادة طفيفة لبعض الأنواع فسجل سعر لتر الزيت الذرة كريستال 28 جنيها بدلا من 27 جنيها وزيت الذرة عافية 22 جنيها بدلا من 21 جنيها. واستقرت أسعار البقوليات والحبوب بأنواعها فسجل الفول 20 جنيها للكيلو للكيلو والفول المجروش 18 جنيها للكيلو العدس الأصفر السائب 15 جنيها والمعبأ زنة 500 جرام 18 جنيها و50 قرش واللوبيا الجافة 32 جنيها للكيلو والفاصوليا الجافة 22 جنيها للكيلو.
