هدد عدد من مخابز الخبز البلدى بالجيزة بالتوقف تماما عن الإنتاج فى حالة استمرار التكلفة السارية حاليا. وكشفت مذكرة قدمتها بعض المخابز الى شعبة المخابز بغرفة الجيزة ضرورة إعادة النظر فى تكلفة رغيف الخبز حيث شهدت السنوات الماضية ارتفاعا فى تكلفة العمالة بنسبة 200 % وفى الكهرباء بنسبة 300 % ، والسولار بنسبة 400 % ، فضلا عن زيادة أسعار الملح والخميرة. وقالت المذكرة إن جميع المخابز تحقق خسائر يومية بسبب تثبيت التكلفة، موضحة أن سعر شيكارة الدقيق المدعم يبلغ 12 جنيها وليس 8 جنيهات كما يقول وزير التضامن الاجتماعى . وطالبت المذكرة بإلغاء الغرامات المقررة على أصحاب المخابز منذ عام 2008 باعتبار أن العقود التى تم على أساسها احتساب تلك الغرامات ظالمة . كما طالبت بإلغاء رسوم تحصيل فصل الإنتاج عن التوزيع والنظر فى ضرورة عمل عقد جديد بين أصحاب المخابز ووزارة التضامن الاجتماعى.