وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي صحة المواطنين بالمحافظة . شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية ومكاتب الأغذية بمراكز "أبو حماد، والعاشر من رمضان، وكفر صقر، عدة حملات اليوم الجمعة علي المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المراكز. أسفرت جهود الحملات عن إعدام طن و 155 كجم أغذية مختلفة وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم تحرير 9 محاضر جنحة صحية، وتم سحب 11 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق منشأتين غذائيتين بأبوحماد لوجود خطر داهم بهما علي الصحة العامة . وأكد مسعود على استمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية علي مختلف المنشآت بالمحافظة حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .