شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الغربية،بقيادة الأستاذ الشناوي نجم،وتحت إشراف الدكتور عبد القادر كيلانى وكيل وزارة الصحة بالغربية، حملات على محلات بيع الفسيخ بمدن ومراكز المحافظة، للوقوف على مدى صلاحيته للاستهلاك الآدمى والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية. أسفرت عن ضبط 2 طن 405كيلو كيلو فسيخ مملح بدون بيانات يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك داخل محلات فسيخ بمركز المحلة. ومركز قطور شدد الدكتور عبد القادر كيلانى على إدارة الرقابة على الأغذية بتكثيف الحملات على محلات بيع الفسيخ، بعد تسمم 4 أشخاص نتيجة لتناولهم الفسيخ واحتجازهم بمستشفى المنشاوى العام بطنطا، وبالتفتيش على المحلات تبين عدم استيفاء الاشتراطات الصحية من حيث عرض الفسيخ خارج المحل وعدم وجود قوائم خشبية وعدم وجود سلات قمامة بغطاء محكم الغلق ووجود مهملات بالمحل، وتم ضبط 7براميل يشتبه فى عدم صلاحيتهم للاستهلاك لوجود تغير فى الخواص الطبيعية من حيث القوام والرائحة بموجب محضر البط رقم 1لسنة 2019 وتم سحب عينات من المضبوطات، وإرسالها للمعمل الإقليمى لفحصها لبيان صلاحيتها للاستهلاك من عدمه، تم تحرير محضر جنحة صحية ضد اصحاب للمحلات لمخالفته القرار رقم 96لسنة 67 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.
