قال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، إن الملح يؤثر سلبا على ضغط الدم، لذلك على مرضى الضغط الحذر منه. وأضاف "موافي" خلال برنامجه "ربي زدني علما" على فضائية " صدى البلد" مساء اليوم أن هناك علاقة وثيقة بين الملح والضغط العالي، إذ تؤثر زيادة نسبة الملح في الطعام إلى ارتفاع ضغط الدم موضحا أن العلماء ربطوا بين ارتفاع ضغط الدم، وزيادة استخدام الملح في الطعام.