قدمت الشيف هالة فهمي وصفات متنوعة للتسالي التي يمكن الاعتماد عليها في شم النسيم. وخلال برنامجها الخاص "سفرة وطبلية" على فضائية "صدى البلد"، قدمت الشيف هالة طريقة عمل التتبيلة الخاصة بمسليات شم النسيم "حمص الشام والترمس والفول"، من خلال استخدام الملح والكمون والشطة وعصير الليمون وبشر الليمون، ونبهت على ضرورة نقع المسليات في التتبيلة لمدة ليلة كاملة. شاهد الفيديو: