يعتبر تناول عصير الفواكة مصدر هام للفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، نظراَ لكثرة المواد الصحية في الخضار والفاكهة . ويفضل الجميع العصير ويعتبر من الطرق الممتازة لاحتواءه على جميع الفاكهة او الخضروات التي تمد الجسم بكل ما هو مفيد وصحي له، وفي هذة السطور نقدم لكم 4 وصفات عصير صحية ولذيذة. عصير الأناناس.. * المكوّنات: - كوبان من قطع الأناناس. - كوب من الماء البارد. - كوب من اللبن. - ملعقة صغيرة من السكر. - أربعة مكعبات من الثلج. * طريقة التحضير: - ضع كلاً من: الماء، واللبن، وقطع الأناناس، والسكر، والثلج في الخلاّط. - امزج المقادير جيداً. عصير الفانيلا بالموز.. * المكوّنات: - 150 ملليلتر من الحليب. - علبتان من بودينج الفانيلا. - ثمرة واحدة من الموز كبير الحجم. - ملعقتان كبيرتان من العسل ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة. - ثلج. * طريقة التحضير: - اخلط المكوّنات جيداً مع القليل من الثلج. - اسكب العصير في كؤوس التقديم. - زين العصير باستخدام الكريم شانتي أو بشر الليمون. عصير التفاح الأخضر.. * المكوّنات: - لتر من الماء. - كوب من السكر. - ثماني حبات من التفاح الأخضر المقشر والمنزوع النوى. - ملعقة من العسل. *طريقة التحضير: - اسلق التفاح في الماء، ثمّ أضف السكر والعسل إلى أن يقل مقدار الخليط إلى النصف. - أزل الخليط عن النار واتركه ليبرد. - صف عصير التفاح باستخدام المصفاة. - قدّم عصير التفاح الأخضر مع الثلج عصير خليط التوت.. *المكوّنات : - كوب وربع من عصير البرتقال. - كوب وربع من التوت المثلّج. - نصف كوب من اللبن الزبادي. - حبة من الموز المقشرة والمقطع إلى شرائح. - ملعقة كبيرة من السكر. *طريقة التحضير : - امزج عصير البرتقال مع الموز، والتوت، واللبن، والسكر في الخلاط.