أشار الدكتور محمد المنيسى استشارى أمراض الجهاز الهضمى وأمراض الكبد بطب القصر العينى وعضو الكلية الملكية لأمراض الباطنة بلندن إلى أن جسم الإنسان كما خلقه الله تعالى هو بطبيعته يأخذ منحنى من أعلى إلى أسفل و أن الجسم يشيخ ويكبر بالتدريج وذلك يرجع إلى عوامل كثيرة، ولكن للطعام علاقة وثيقة بظهور الشيخوخة على جسم الإنسان. ولكن التفسير العلمى للوصول إلى مرحلة الشيخوخة كما يتحدث عنها الدكتور محمد موضحا أن وصول الجسم لتلك المرحلة له علاقة وطيدة ووثيقة بالأطعمة التى يتناولها الإنسان على مر السنين، ويرجع تفسير ذلك إلى أن الأطعمة هو الملىء بالأكسدة فمن الطبيعى أن تعمل مؤكسدات الطعام على إظهار الشيخوخة على خلايا الجسم بالتدريج بما يعرف بمرحلة العجز والتى يصل لها الإنسان فى سن معين ومرحلة معينة من النمو ومن وصول درجه الأكسدة وما تفعله بالجسم إلى درجه معينة والتى كلها تنبع من الطعام. الموقع غير مسئول قانونا عن التعليقات المنشورة