وقت الطهي : 5 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص يمكنك تغيير عدد الاشخاص المقادير : 2 معلقة كبيرة حباية جزر (صغيره مبشوره 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 1 معلقة كبيرة عصير ليمون 1 عدد فص ثوم (مهروس معلقة صغيرة شبت (مقطع صغير) معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون معلقة صغيرة ملح كيلو جمبرى الخطوات : في وعاء نضيف جمبري و الملح و الفلفل و الثوم و الكمون و نخلطهم جيدا في طاسة على النار نضيف زيت الزيتون اول ما الزيت يسخن نضيف الجمبري و نسويهم على نار عالية لحد ما الجمبري يستوي - تقريبا 5 دقائق نشيل الجمبري من على النار و نضيفه في وعاء السلطة الفارغ نستنى لحد ما الجمبري يبرد و بعدين نضيف عليه الشبت و الجزر و عصير الليمون