في أسواق الخضار بالأرياف كان التجار والمزارعين يخرجون مبكراً لحجز مكان لبيع الخضار وكانوا ينتظرون في طابور طويل حتي يتم تحصيل الرسوم والسماح لهم بالدخول واحيانا يكون الجو حار جداً ولايتم استثناء احد من الطابور إلا تجار الكوسه لأنها تفسد سريعا ولا تحتمل الحراره وعندما يترك أحد الصف ويدخل دون انتظار وتبدأ الناس في الإحتجاج يرفع التاجر يده ويقول كوسه.